Mencari Partner Investor Untuk Pengembangan Kedai Marhamah (Chinese Food Halal, Ayam & Ikan Bakar)

Bismillahirrohmanirrohim,

Sudah hampir 2 tahun saya merintis usaha rumah makan chinese food halal di Gegerkalong Girang Bandung. Cukup banyak pelajaran & pengalaman yang berarti bagi saya dalam bisnis kuliner ini. 2 tahun sebelumnya tidak pernah terpikirkan oleh saya yang saat itu aktif di bisnis warnet, rt/rw net akan terjun di bisnis lain yang tidak ada sangkut pautnya dengan teknologi komputer & jaringan yakni bisnis kuliner. Seperti pada sebelum-sebelumnya, pengalaman & pengetahuan yang saya dapat di bisnis kuliner saya dapatkan mengalir begitu saja seiring dengan aktivitas saya yang terjun langsung berjibaku pada semua kegiatan operasional usaha.

Benar adanya jika pengalaman adalah modal yang sangat berarti bagi siapapun untuk dapat melalui tangtangan berikutnya. Bagi saya, ini merupakan tahapan awal  untuk terus melangkah ke tahapan-tahapan selanjutnya untuk meraih harapan yang sudah saya rentas di dalam ‘mimpi’ panjang saya. Dalam upaya menuju ke tahapan-tahapan berikutnya, saya merasa perlu bersinergi dengan orang lain yang memiliki kesamaan visi & sudut pandang dalam dunia usaha. Sebuah sinergi untuk saling melengkapi dalam menggapai keinginan yang di harapkan dalam bisnis kuliner, khususnya kuliner chinese food halal.

Sinergi yang di harapkan adalah partner investor, untuk memenuhi modal untuk pengembangan Kedai Marhamah. Tahapan Pengembangan yang akan di lakukan  untuk saat ini adalah membuka Kedai Marhamah Cabang Ke-2 dengan pemilihan tempat yang menjangkau semua kalangan konsumen. Penentuan tempat tersebut menjadi prioritas utama mengingat lokasi kedai marhamah 1 berada pada lokasi yang kurang menguntungkan.

Kurang menguntungkan yang saya maksud disini adalah sebagai berikut:

1. Berada persis pada lingkungan mahasiswa, yang 90 % nya adalah konsumen mahasiswa. Dalam situasi seperti ini kedai dituntut untuk memberikan harga yang sesuai dengan kantong mahasiswa. Yang identik dengan harga yang murah. Konsekuensi dari kondisi tersebut, margin yang di dapatkan sangat minim untuk masakan sejenis chinese food & seafood. Selain itu juga kedai di hadapkan dengan jadwal liburan mahasiswa. Bila mahasiswa sedang libur panjang, secara otomatis pengunjung kedai menurun drastis hingga 70 %. Hal itu juga di alami oleh semua usaha yang berada pada lingkungan yang sama dengan kedai. Yakni lingkungan mahasiswa.

2. Lokasi yang agak masuk ke gang, kurang lebih 2 meter. Pada kondisi ini kedai kurang mendapatkan perhatian dari pengguna jalan utama. Pada akhirnya, sebagian besar pengunjung kedai adalah para pelanggan setia.

Sekalipun secara fakta, pada kondisi normal (jadwal kampus yang normal) pengunjung kedai stabil ramai, terutama pada jam makan siang dan jam makan malam.Tapi tetap saja kurang menguntungkan bila di hadapkan dengan 2 point di atas. Dari kondisi dan situasi tersebut tahapan yang paling tepat menurut saya yang perlu saya ambil agar perkembangan kedai tidak stag. Adalah mencari rekanan investor untuk membuka cabang ke 2 Kedai Marhamah. Proyeksi ini sudah saya rencanakan dari 2 bulan yang lalu. Dan ketika rencana tersebut sudah saya pikirkan secara matang, akhirnya saya merasa perlu untuk memposting tulisan ini di blog saya. Dengan harapan ada di antara pengunjung blog ini tertarik untuk bekerjasama dengan saya dalam pengembangan Kedai Marhamah. Chinese food halal, ayam & ikan bakar.

Untuk lebih jelasnya mengenai penawaran ini silahkan kontak saya via japri di email hasyimaja(at)gmail(dot)com atau ke 082116444115.

Terima kasih.

Hasyim Ahmad

Owner Kedai Marhamah